葛大福食べ比べ 12個（純抹茶 6個、きな粉抹茶 6個）

濃厚抹茶と吉野本葛の贅沢大福

吉野本葛と純抹茶を使用した葛大福。職人が生地を蒸気釜で練り上げ、包餡機で3重包餡いたします。吉野本葛を使用した葛餅と純抹茶またはきな粉抹茶が織りなす濃厚な甘みと香りをお楽しみください。

【掛け紙】もご用意しております！（デザインは以下に記載の商品写真をご確認ください。）
ご希望の場合は、商品オプションより以下をお選びください。
「ラッピング」→「掛け紙」
※掛け紙をお付けする場合、のし紙、リボンラッピングはお付けできませんのでご了承ください。

常温品（お茶・お菓子・茶器等）との同時注文の場合、別便での発送となります。
普通便＋クール便とそれぞれ送料が掛かりますのでご了承下さい。

商品番号 233

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吉野本葛を使用した葛餅と葛大福食べ比べ 12個（純抹茶 6個、きな粉抹茶 6個）

¥ 2,980 税込

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名称	葛大福食べ比べ 12個入り
原材料	【純抹茶】こしあん（国内製造）、砂糖、葛大福ミックス粉（餅粉、葛でんぷん、寒天）生クリーム、乳などを主原料とする食品、植物性油脂、バター、抹茶／トレハロース、加工でん粉、乳化剤、メタリン酸Na、香料、グリシン、リゾチーム、酵素（一部に乳成分・卵・大豆を含む）【きな粉抹茶】つぶあん（国内製造）、砂糖、葛大福ミックス粉（餅粉、葛でんぷん、寒天）、生クリーム、乳などを主原料とする食品、植物性油脂、きな粉、抹茶／トレハロース、加工でん粉、乳化剤、メタリン酸Na、香料、グリシン、リゾチーム、酵素（一部に乳成分・卵・大豆を含む）
内容量	12個入
賞味期限	商品到着日より冷凍で14日程度解凍日より冷蔵にて2日以内にお召し上がりください
保存方法	-18℃以下で保存してください
配送方法	冷凍便
販売者	茶の庭静岡県掛川市上内田389-1
製造所	橋本フーズ株式会社大阪府茨木市沢良宜西２丁目１７－２９
掲載画像やパッケージについて	商品パッケージの変更などにより商品画像のデザインとお届けするものと異なる場合があります。また、ご使用のモニターにより商品画像の色味と現物が若干異なる場合がございます。

葛へのこだわり

葛は豆科の植物で、山野どこにでも生えるつる性の植物です。葉は家畜の飼料となり、茎は葛布や工芸品に、根は葛粉の原料となります。
良質の澱粉を取るためには、寒さ厳しい冬、人がやっと歩ける位の山奥に入り、地中深く生えている根を掘り起こします。その根を繊維状に粉砕して水と混ぜ、根に含まれる澱粉をもみだし、吉野晒という吉野地方独自の製法で精製したものが吉野本葛と呼ばれます。
冬の冷たい空気と水で仕上げる吉野本葛は、美しい白色をしています。1kgの葛根から最終製品としてできあがる葛粉はおよそ100gといわれます。
現在では根を掘る人も、良質の葛根が掘れる山も少なくなってきています。そのため江戸時代では澱粉の主流であった葛粉も、今では高価なものとなってしまいました。この葛を、葛の製法を守り続けていきたいと考えております。

安心・安全・高品質をお約束する
「かねじょう品質」

「かねじょう」とは、日本随一のお茶処・静岡県掛川市にある「佐々木製茶」の屋号です。
佐々木製茶は、1921（大正10）年に自園自製の製茶業を始めて以来、100年以上にわたり製茶業に携わってまいりました。現在は、茶園・茶もみ工場、仕上げ加工と問屋業を一貫して行うグループ会社として、ティーガーデン茶の庭の運営・直販やオンラインショップも手がけています。そして、他には類をみない生販一体の製茶会社として、安心・安全・高品質をお約束する「かねじょう品質」の製品を皆様にお届けしています。

世界に認められた美味しさを
お楽しみください。

「かねじょう」のお茶は、これまでに農林水産大臣賞を32回受賞。さらに、「iTQi（国際味覚品審査機構）」においては、ヨーロッパの一流シェフやソムリエたちによる厳しい審査を経て、日本茶初の三ツ星を7獲得。10年間で7回受賞した製品に贈られる、最高位の「ダイヤモンド賞」も獲得しました。日本茶のリーフ（葉）では唯一の名誉であり、世界で認められた美味しさを皆様にお届けしています。