自然に囲まれ、恵まれた気候のもと、安全な「土」と清浄された綺麗な「水」を使い、そして無農薬で慎重に育てられた茶葉を使用しています。
どなたでも飲みやすい普通蒸しで仕上げました。普通蒸しならではの香り、すっきり爽やかな味わいが楽しめます。

収穫された茶葉は即座に専属の荒茶工場へ持ち運ばれ、最後は県内の最高金賞茶師が仕上げます。
荒茶工場ではこれまでの実績とお茶作りへの熱意から、国内最高栄誉である天皇杯を受賞しており、「天皇杯受賞工場」と「最高金賞受賞茶師」のタッグにより生み出された、味と質を兼ね備えた高品質なオーガニック茶に仕上がりました。