近年、若い方を中心に人気のほうじ茶。 当店のほうじ茶も流行に乗るようにして年々ご利用いただく方が増え […]
掛川の観光スポット、東海道の日坂宿の近くの小夜の中山(佐夜の中山)。 そこには、夜泣き石という伝承が […]
煎茶には蒸す時間によって「若蒸し(浅蒸し)」「中蒸し(普通蒸し)」「深蒸し」に分けられることはご存知 […]